На рынке продовольственного ритейла появился новый игрок. Ресторанная компания L’Kafa Group открывает первый «магазин у дома» под названием Базар Експрес.
Об этом рассказал коммерческий директор сети Вадим Миропольский. Магазин начнет свою работу в конце марта в Киеве, в районе Караваевых дач. L’Kafa Group перенимает опыт львовской ресторанной группы !Fest (Криївка, Львівські пляцки, театр пива Правда, П’яна вишня и пр.), которая развивает сеть магазинов «Два кроки від хати».
По словам Вадима Миропольского, средняя площадь магазинов составит около 100 кв м, а ассортимент будет насчитывать около 3000 наименований продукции. Также он отметил, что «магазин не имеет аналогов в Украине», но уточнить подробности отказался. «Возможное развитие сети видим в Киеве и регионах», — добавил он. Планы по развитию компании, сумму инвестиций и срок окупаемости сети его представители не называют.
По оценкам консалтинговой компании Retainet, открытие одного магазина может обойтись в $50 000.
Сейчас представители сети проводят переговоры с поставщиками и сообщают о намерении открыть 30-40 магазинов в ближайшие два-три года.
L`KAFA Group создана в 1998 году, ее владельцем является украинский бизнесмен сирийского происхождения Усама Кафа. В настоящее время сеть управляет более чем двадцатью ресторанами под брендами L’Kafa Café, Silvio D’Italia (итальянский ресторан), LudwigKing (баварский ресторан), Just Relax (американский музыкальный бар), Чайхона Базар.
Напоминаем, что ритейлер Tesco закроет 18 магазинов в Польше.
Источник: biz.liga.net
