В Киеве на улице Михайловской 24-А, недалеко от Майдана, открыли креветочную «Юnость», в которой готовят креветки по разным рецептам мира. Заведение работало в тестовом режиме с 15 февраля, а теперь открылось официально, пишет The Village Україна. Попробовать креветки можно с 10:00 до 22:00.
Юnость
В кафе готовят тигровые, аргентинские, черноморские креветки, а также закуски, салаты и основные блюда с ними.
Юnость
Например, в меню есть шакшука с окунем, марокканская каша с креветками на основе кус-куса, копченые на ольховых щепах креветки, тартар из креветок и гуакамоле. Из супов предлагают Том Ям по лаосскому рецепту или суп из нута. Также готовят морского окуня, перепела и телятину на гриле.
Юnость
Любителей хумуса заинтересуют минимум два блюда здесь: креветочный хумус и хумус со свежим шпинатом и шариками из творога.
Юnость
