Сливочное масло в Украине делают из фальсификата — эксперт


ubr.ua

В прошлом году, в Украине произвели, из неизвестного продукта, около 40 тысяч тонн сливочного масла.

Об этом рассказал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский.

С его слов, на производство 101 тысячи тонн сливочного масла, которое изготовили в Украине в 2016 году, необходимо было использовать 2,2 миллиона тонн молока.

Однако производители масла потратили на эти цели на 898 тысяч тонн молока меньше.

И по словам Вадима Чагаровского, 40 тысяч тонн масла в 2016 году оказались сделанными из «воздуха».сСпециалист отметил, что чаще всего для «масленного» фальсификата используют пальмовое масло – один из самых дешевых заменителей молочного сырья.

В натуральном виде оно не опасно для человеческого организма. Однако употребление переработанного продукта может серьезно вредить здоровью.

Чаще всего, фальсификацией занимаются мелкие частные производители. Поэтому эксперты рекомендуют с осторожностью относиться к новым или неизвестным маркам сливочного масла. Особенно, если на этикетке не указывают контактные данные производителя.

Напоминаем, что совладелец украинского холдинга развеял 5 мифов о молоке.

Источник: etcetera.media

Полезная информация? Возможно, она пригодится и твоим друзьям. Поделись в соцсетях!


Понравился материал? Читай наш паблик-аккаунт в Viber , каждый вечер мы публикуем там по 3 самых интересных материала за день!

Есть что рассказать? Напиши нам колонку !

Похожие новости:

120 queries in 0,698 seconds.