Американская сеть ресторанов быстрого питания будет продавать бургеры из исскуственного мяса


delo.ua

Производитель искусственного мяса Beyond Meat с января 2018 года начинает сотрудничество с новым крупнейшим партнером — TGI Fridays. Более чем 465 ресторанов сети включат в меню их вегетарианские бургеры Beyond Burger. Об этом сообщил представитель сети ресторанов фаст-фуда.

Популярность Beyond Meat связана с тем, что их искусственное мясо лежит на полках в супермаркетах рядом с обычным. С 2017 года компания поставляет свою замороженную продукцию в торговые сети Safeway, Kroger и Sysco. Мясо от Beyond Meat можно купить в 12 тыс. магазинах, а готовые бургеры — в 3,5 тыс. точках продаж.

В сентябре компания начала сотрудничество со службой доставки еды Chef»d, и теперь «искусственные» бургеры можно заказать прямо на дом.

По данным Allied Market Research, каждый год рынок продуктов из искусственного мяса будет расти на 8,4% и к 2020 году составит $5,2 млрд. А сейчас мясо становится все более похожим на настоящее и уже 2/3 жителей США не против попробовать его.

Напоминаем, что украинцы редко едят в ресторанах, но любят фаст-фуд.

Источник: fastcompany.com

Полезная информация? Возможно, она пригодится и твоим друзьям. Поделись в соцсетях!


Понравился материал? Читай наш паблик-аккаунт в Viber , каждый вечер мы публикуем там по 3 самых интересных материала за день!

Есть что рассказать? Напиши нам колонку !

Похожие новости:

2879 queries in 4,171 seconds.